אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

590
צפיות

פרגיות ברוטב

המתכון של זהר מנדל
פרגיות ברוטב

פרגיות קלות להכנה וטעימות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 יחידות פרגיות (או יותר)
  • מלח, פלפל
  • 3 כפות קמח
  • 3 כפות קורנפלור
  • 2 כפות שמן
  • המצרכים לרוטב
  • 1/2 כוס מיץ תפוזים
  • 4 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות רוטב צילי מתוק
  • 1 כף רוטב צילי חריף
  • 2 כפות רוטב חמוץ מתוק
אופן ההכנה
  • 1

    מתבלים את הפרגיות עם מלח ופלפל משני הצדדים.


  • 2

    מערבבים את הקמח עם הקורנפלור.


  • 3

    מחממים מחבת עם שמן.


  • 4

    מצפים את הפרגיות עם תערובת הקמח ושמים על מחבת חמה וצורבים כ-4 דקות מכל צד.


  • 5

    מערבבים את מצרכים הרוטוב ושופכים על הפרגיות מבשלים 2 דרות מכל צד ומגישים .


1

מתבלים את הפרגיות עם מלח ופלפל משני הצדדים.


2

מערבבים את הקמח עם הקורנפלור.


3

מחממים מחבת עם שמן.


4

מצפים את הפרגיות עם תערובת הקמח ושמים על מחבת חמה וצורבים כ-4 דקות מכל צד.


5

מערבבים את מצרכים הרוטוב ושופכים על הפרגיות מבשלים 2 דרות מכל צד ומגישים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד