אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

323
צפיות

פרגיות ברוטב

המתכון של
פרגיות ברוטב

פרגיות קלות להכנה וטעימות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 יחידות פרגיות (או יותר)
  • מלח, פלפל
  • 3 כפות קמח
  • 3 כפות קורנפלור
  • 2 כפות שמן
  • המצרכים לרוטב
  • 1/2 כוס מיץ תפוזים
  • 4 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות רוטב צילי מתוק
  • 1 כף רוטב צילי חריף
  • 2 כפות רוטב חמוץ מתוק
אופן ההכנה
  • 1

    מתבלים את הפרגיות עם מלח ופלפל משני הצדדים.


  • 2

    מערבבים את הקמח עם הקורנפלור.


  • 3

    מחממים מחבת עם שמן.


  • 4

    מצפים את הפרגיות עם תערובת הקמח ושמים על מחבת חמה וצורבים כ-4 דקות מכל צד.


  • 5

    מערבבים את מצרכים הרוטוב ושופכים על הפרגיות מבשלים 2 דרות מכל צד ומגישים .


1

מתבלים את הפרגיות עם מלח ופלפל משני הצדדים.


2

מערבבים את הקמח עם הקורנפלור.


3

מחממים מחבת עם שמן.


4

מצפים את הפרגיות עם תערובת הקמח ושמים על מחבת חמה וצורבים כ-4 דקות מכל צד.


5

מערבבים את מצרכים הרוטוב ושופכים על הפרגיות מבשלים 2 דרות מכל צד ומגישים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד