אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

358
צפיות

עוף צהוב

המתכון של

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3-4 בצלים
  • 5-6 כפות שמן
  • 10 שוקיים / 4-5 כרעיים
  • 3 כוסות מים
  • 1 כף מלח
  • 1 כף גדושה כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים את הבצל, חוצים לחצי ולפרוסות דקות.


  • 2

    מחממים שמן בסיר רחב ושטוח ומטגנים את הבצל לצבע זהוב, מוסיפים את העוף ומטגנים אותו מכל הצדדים.


  • 3

    מוסיפים את המים והתבלינים.


  • 4

    מבשלים עם מכסה סגור כשעה.


  • 5

    (יש להפוך את העוף כל רבע שעה).


  • 6

    בתאבון.


1

מקלפים את הבצל, חוצים לחצי ולפרוסות דקות.


2

מחממים שמן בסיר רחב ושטוח ומטגנים את הבצל לצבע זהוב, מוסיפים את העוף ומטגנים אותו מכל הצדדים.


3

מוסיפים את המים והתבלינים.


4

מבשלים עם מכסה סגור כשעה.


5

(יש להפוך את העוף כל רבע שעה).


6

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד