טנזיה פירות יבשים
מאת: אילנית בניזרי
בלי טנזיה אין חג חח עם תוספת אורז מוששש.. מה כדאי לדעת על טנזיה עם פירות יבשים, טנזיה עם פירות יבשים, בצל מקורמל, סילאן, קינמון ופיצוחים, תוספת חגיגית עם שילוב מושלם של מתוק ומלוח. במתכון לטנזיה הזה אפשר לשלב שזיפים, משמשים, צימוקים, תאנים וחמוציות – פשוט לבחור את הפירות היבשים שאוהבים. בסוף מוסיפים אגוזים, קשיו, בוטנים ושומשום שמוסיפים קראנצ'יות לכל המתיקות. טנזיה עם פירות יבשים מתאימה במיוחד לארוחות חג, וטעימה מאוד כשהיא מוגשת מעל אורז.