שניצל מושלם בתיבול הורס שילדים אוהבים של סבתא לאה
מאת: לאה מאיר
שניצל מושלם בתיבול הורס שילדים ומבוגרים אוהבים, עסיסי ורך מבפנים עם ציפוי קריספי מבחוץ, מתחסל עוד לפני שמגיע לשולחן! את השניצל מכינים בבלילה עשירה של חרדל, מיונז, קטשופ, שום ותבלינים ובציפוי פריך של פירורי לחם ושומשום. אפשר להשרות את השניצלים בבלילה לפני הציפוי כדי שיספגו את כל הטעמים, ואפשר להכין גם שניצל ללא גלוטן. מגישים חם עם מיונז וסרירצ׳ה למבוגרים או מיונז וקטשופ לילדים