ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מערבבים ביצה ותבלינים.
-
2
חותכים את החזה לנתחים ומכניסים לביצה ומערבבים.
-
3
שוברים ומפוררים את הביסלי (כשהוא בשקית המקורית) עם מערוך ושופכים לקערה ומערבבים עם פירורי הלחם.
-
4
שמים נייר אפיה על תבנית ובינתיים מדליקים תנור לחום של 200 מעלות.
-
5
לוקחים נתח חזה מהביצה וטובלים היטב בפירורים (את כל הנתחים) ומסדרים על נייר אפיה.
-
6
עם ספרי שמן משמנים את כל החתיכות או שמורחים אותם עם מברשת עם שמן.
-
7
אופים רבע שעה עד 20 דקות עד שהשניצל אפוי.
1
מערבבים ביצה ותבלינים.
2
חותכים את החזה לנתחים ומכניסים לביצה ומערבבים.
3
שוברים ומפוררים את הביסלי (כשהוא בשקית המקורית) עם מערוך ושופכים לקערה ומערבבים עם פירורי הלחם.
4
שמים נייר אפיה על תבנית ובינתיים מדליקים תנור לחום של 200 מעלות.
5
לוקחים נתח חזה מהביצה וטובלים היטב בפירורים (את כל הנתחים) ומסדרים על נייר אפיה.
6
עם ספרי שמן משמנים את כל החתיכות או שמורחים אותם עם מברשת עם שמן.
7
אופים רבע שעה עד 20 דקות עד שהשניצל אפוי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
