אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

259
צפיות

פסטרמת עוף בציפוי גריל

המתכון של
פסטרמת עוף בציפוי גריל

פסטרמה בקלי קלות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים להשרייה-
  • 4-6 שיני שום
  • 1 כף גריל עוף
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • מים לכיסוי
  • המצרכים לציפוי-
  • גריל עוף
  • פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    אופן ההכנה-.


  • 1

    מנקים את חזה העוף ושמים בקופסא עמוקה.


  • 2

    מוסיפים את כל המצרכים להשרייה, (פרט לגריל לציפוי) ומכסים את הנתחים במים ומשאירים מספר שעות במקרר.


  • 3

    מוציאים את הנתחים, מנגבים ומצפים בגריל עוף ופפריקה מתוקה, עוטפים בנייר אפיה ומעליו סוגרים בנייר כסף ואופים כעשרים דקות עד חצי שעה בחום של 180 מעלות.


0

אופן ההכנה-.


1

מנקים את חזה העוף ושמים בקופסא עמוקה.


2

מוסיפים את כל המצרכים להשרייה, (פרט לגריל לציפוי) ומכסים את הנתחים במים ומשאירים מספר שעות במקרר.


3

מוציאים את הנתחים, מנגבים ומצפים בגריל עוף ופפריקה מתוקה, עוטפים בנייר אפיה ומעליו סוגרים בנייר כסף ואופים כעשרים דקות עד חצי שעה בחום של 180 מעלות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד