עוגיות מעמול מאת: נאוה מלכה עוגיות מעמול כל כך טעימות ונימוחות.. וכל כך ממכרות

עוגיות מכונה. מאת: נאוה מלכה עוגיות הכי טעימות פריכות וממכרות.

עוגיות רחת לוקום - הילי פרדייס מאת: אמהות מבשלות ביחד עוגיות רחת לוקום פריכות ועדינות, מבצק חמאה נמס בפה ומילוי מתוק של רחת לוקום. מעצבים את העוגיות כמו קוראסונים קטנים, אופים עד שהבצק מוכן אך עדיין נשאר בהיר ומסיימים באבקת סוכר. מתכון לעוגיות רחת לוקום שמתאימות לאירוח, לחגים ולצד הקפה ואפילו משתבחות אחרי יומיים.

בורקס בשר עם עלי פילו – דיקלה מורציאנו מאת: אמהות מבשלות ביחד בורקס בשר עם עלי פילו במילוי עשיר של בשר טחון, בצל, שום ותבלינים. הבורקס יוצא זהוב וקריספי, ואפשר להוסיף למילוי פטרוזיליה, אגוזים או צנוברים ולהגיש עם טחינה גולמית וסילאן

פיצה מהירה ביתית עם בצק קל להכנה וטעימה - דיקלה מורציאנו מאת: אמהות מבשלות ביחד פיצה מהירה וטעימה, ביתית עם בצק שמכינים בקערה ומתחילים בערבוב פשוט בכף, בלי לישה ממושכת. אחרי מנוחות קצרות וקיפולים מתקבל בצק נוח לעבודה, שאותו פותחים בידיים עם מעט שמן זית, מוסיפים רוטב עגבניות, גבינה ותוספות שאוהבים ואופים עד להשחמה

עוף שלם בתנור עם מלח גס – הכי פשוט שיש - רמה הלברון מאת: אמהות מבשלות ביחד עוף שלם בתנור עם מלח גס, בלי להסתבך עם תיבול ובלי הרבה עבודה. מניחים את העוף בתבנית, מפזרים את המלח הגס מסביב ואופים. מתכון פשוט במיוחד לעוף שלם בתנור שמתאים כשמחפשים ארוחה קלה להכנה עם מינימום מצרכים

פסטה ברוטב שמנת פטריות מאת: מורי מור :)

מאפינס גבינה לבנה וזיתים מאת: מורי מור :)

עוף בחצילים אלמורוניה בספרדית מאת: ג'ודי בן שבת אלמורוניה הוא אוכל של כיפור בצאת הצום מנה שסבתי הייתה מכינה הולכת איתנו שנים טעימה ומיוחדת וחגיגית