רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות פרווה
מאת: שלומית כהן
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות פרווה, משמנת צמחית לבישול של אלפרו. המתכון ממש פשוט 20 דק וזה מוכן.
אפשר גם לעשות עם שמנת לבישול רגילה.
הרוטב הזה הולך טוב עם כל סוגי הפסטות. אבל אני משתמשת ברביולי כי אני אוהבת לבשל אותו ברוטב, זה מסמיך את הרוטב ומבשבל את הרביולי באותו הזמן.