אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

450
צפיות

פרגיות ברוטב טריאקי

המתכון של
פרגיות ברוטב טריאקי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *פרגיות ברוטב טריאקי*
  • 1 ק"ג פרגיות חתוכות
  • 1 בצל גדול חתוך לרצועות
  • 1 סלסלת פטריות שמפניון
  • ¼ צרור כוזברה קצוצה
  • 5 שיני שום
  • 1 כף סוכר חום
  • 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
  • 3 כפות רוטב טריאקי
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כף שטוחה מרק עוף
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • ¼ כפית כורכום
  • ¼ כוס שמן
  • 1 כפית מלח
  • להגשה
  • שומשום
  • בצל ירוק
אופן ההכנה
  • 1

    להשחים את הבצל עם שמן .


  • 2

    להוסיף את הסוכר ולערבב כדקה .


  • 3

    עד שימס .


  • 4

    להוסיף את הפרגיות .


  • 5

    לטגן כ-3 מכל הצדדים .


  • 6

    להוסיף את הפיטריות .


  • 7

    לטגן עוד כמה דקות לתבל .


  • 8

    לפזר כוזברה .


  • 9

    להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה .


  • 10

    לבשל כשעה .


  • 11

    לפזר שומשום ובצל ירוק לפני ההגשה .


  • 12

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להשחים את הבצל עם שמן .


2

להוסיף את הסוכר ולערבב כדקה .


3

עד שימס .


4

להוסיף את הפרגיות .


5

לטגן כ-3 מכל הצדדים .


6

להוסיף את הפיטריות .


7

לטגן עוד כמה דקות לתבל .


8

לפזר כוזברה .


9

להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה .


10

לבשל כשעה .


11

לפזר שומשום ובצל ירוק לפני ההגשה .


12

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד