אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

1
צפיות

קציצות בשר מטוגנות

המתכון של

קציצות בשר רכות וטעימות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 כפות שמן
  • 2 בצל בינוני
  • 1 תפוח אדמה אדום בינוני
  • 500 גרם בקר/חזה עוף טחון
  • 4 כפות גדושות פירורי לחם
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כף אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 0

    מגרדים בפומפיה דקה את הבצל ומטגנים בשמן ומעבירים לקערה מגרדים בפומפיה את תפוחי האדמה וסוחטים ומוסיפים לקערה מרטיבים את פירורי הלחם ומוסיפים לקערה מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב. יוצרים כדורים שטוחים ונותנים להם לנוח ומטגנים בשמן חם. אפשר גם לטבול אותם בפירורי לחם ואז לטגן.


0

מגרדים בפומפיה דקה את הבצל ומטגנים בשמן ומעבירים לקערה מגרדים בפומפיה את תפוחי האדמה וסוחטים ומוסיפים לקערה מרטיבים את פירורי הלחם ומוסיפים לקערה מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב. יוצרים כדורים שטוחים ונותנים להם לנוח ומטגנים בשמן חם. אפשר גם לטבול אותם בפירורי לחם ואז לטגן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד