ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מטגנים בסיר (שאפשר להכניס לתנור) את הבשר מכל הכיוונים, מוסיפים את שאר המצרכים ומביאים לרתיחה, טועמים ומתקנים טעמים .
-
2
סוגרים את המכסה ומכניסים לתנור לשעתיים-שלוש.
-
3
מדי פעם פותחים את הסיר, הופכים את הבשר וממשיכים בבישול.
-
4
אפשר להוסיף ערמונים ופטריות .
1
מטגנים בסיר (שאפשר להכניס לתנור) את הבשר מכל הכיוונים, מוסיפים את שאר המצרכים ומביאים לרתיחה, טועמים ומתקנים טעמים .
2
סוגרים את המכסה ומכניסים לתנור לשעתיים-שלוש.
3
מדי פעם פותחים את הסיר, הופכים את הבשר וממשיכים בבישול.
4
אפשר להוסיף ערמונים ופטריות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
