אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'ודי בן שבת

2
צפיות

קציצות עוף מטוגנות

המתכון של
קציצות עוף מטוגנות

קציצות עוף מטוגנות הכי טעימות שיש נחטפות אחת אחת בעודי מטגנת אותן מושלמות לארוחת צהריים

לקבלת הספר של ג'ודי בן שבת במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג עוף טחון
  • 2 ביצים
  • צרור כוסברה קצוצה
  • צרור פטרוזליה קצוצה
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 ענפי סלרי קצוצים
  • 1 קישוא מגורד בפומפיה
  • 1 גזר מגורד בפומפיה
  • 1 פרסה גדול קצוצה
  • 3 שיני שום כתוש
  • 1/2 כוס פרורי לחם
  • 1 שקיק אבקת אפיה
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כפית כמון
  • 1 כף מרק עוף
  • מלח לפי הטעם
  • שמן זית לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    קציצות עוף .


  • 2

    נחמם שמן זית לטיגוןבמחבת.


  • 3

    בקערה נערבב את כל חומרי הגלם, נרטיב מעט את הידיים.


  • 4

    ניצור כדור עגול ונמעך אותו קלות נכניס לשמן החם לטיגון עד להזהבה משני הצדדים .


  • 5

    נגיש לצד כוסמת, קינואה, אורז, פתיתים או מה שתבחרו.


1

קציצות עוף .


2

נחמם שמן זית לטיגוןבמחבת.


3

בקערה נערבב את כל חומרי הגלם, נרטיב מעט את הידיים.


4

ניצור כדור עגול ונמעך אותו קלות נכניס לשמן החם לטיגון עד להזהבה משני הצדדים .


5

נגיש לצד כוסמת, קינואה, אורז, פתיתים או מה שתבחרו.


קציצות עוף מטוגנות
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד