הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן
על מנת לצמצם זמנים עדיף להתחיל את כל מרכיבי הבשר בהישול בסיר לחץ כ 45 דק.
בנתיים בסיר רחב.
שמים שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את הגמבות והשום ומטגנים עוד כמה דק.
לאחר מכן להוסיף את כל המרכיבים ולערבב.
לאחר שהבשר בושל.
שופכים הכל לסיר.
מערבבים ומבשלים עוד כשעה.
ותקנים טעמים.