אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sidney Hamo

11,178
צפיות

שעועית ירוקה וברוקולי מוקפצים

המתכון של Sidney Hamo
שעועית ירוקה וברוקולי מוקפצים

לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שעועית ירוקה
  • ברוקולי
  • מלח ים
  • פלפל שחור גרוס
  • שמן זית
  • שום קונפי
  • שמן שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    קוטמים את השעועית הירוקה ואת הברוקולי מנקים ומפרידים לפרחים.


  • 2

    את השועית הירוקה מרתיחים במיים 5 דקות ואת הברוקולי 3 דקות ומוציאים למי קרח להפסקת בישול .


  • 3

    מסננים ומייבשים היטב.


  • 4

    מקפיצים בווק עם שמז ופלפל גרוס עד לצריבה מוסיפים את השום מקפיצים לעוד דקה ומוציאים מוסיפים מלח וקצת שמן שומשום.


1

קוטמים את השעועית הירוקה ואת הברוקולי מנקים ומפרידים לפרחים.


2

את השועית הירוקה מרתיחים במיים 5 דקות ואת הברוקולי 3 דקות ומוציאים למי קרח להפסקת בישול .


3

מסננים ומייבשים היטב.


4

מקפיצים בווק עם שמז ופלפל גרוס עד לצריבה מוסיפים את השום מקפיצים לעוד דקה ומוציאים מוסיפים מלח וקצת שמן שומשום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד