אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

2,280
צפיות

תבשיל צלי בשר פרוס עם תפוא ובצלים

המתכון של
 תבשיל צלי בשר פרוס עם תפוא ובצלים

מנה טעימה ונמסה בפה.... בציק עבודה וטעים יאמייי

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • נתח בשר שלם ( אני השתמשתי בשריר, מספר 8)
  • 4-5 תפוא גדולים חתוכים קוביות גדולות
  • 2-3 בצלים גדולים חתוכים קוביות
  • תבלינים
  • מלח, פלפל מקאלף( נותן ארומה משגעת, מעט קינמון, מעט אבקת מרק, כורכום, פיטרוזיליה יבשה, מעט שמן, מים רותחים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל נתח צלי שלם עם מים רותחים בסיר לחץ עד לריכוך.( למי שאין סיר לחץ אז בסיר רגיל , אבל הבישול יהיה ארוך יותר, כשעתיים עד שלוש. .


  • 2

    לצנן ולפרוס לפרוסות..


  • 3

    בסיר רחב לסדר את קוביות תפוח האדמה , הבצלים ופרוסות הבשר לתבל בתבלינים ולכסות במים רותחים..


  • 4

    לבשל עם מכסה עד לריכוך..


  • 5

    מנה חלומית וטעימה. מומלץ להגיש על אורז לבן👌🏻😋👍🏼.


1

לבשל נתח צלי שלם עם מים רותחים בסיר לחץ עד לריכוך.( למי שאין סיר לחץ אז בסיר רגיל , אבל הבישול יהיה ארוך יותר, כשעתיים עד שלוש. .


2

לצנן ולפרוס לפרוסות..


3

בסיר רחב לסדר את קוביות תפוח האדמה , הבצלים ופרוסות הבשר לתבל בתבלינים ולכסות במים רותחים..


4

לבשל עם מכסה עד לריכוך..


5

מנה חלומית וטעימה. מומלץ להגיש על אורז לבן👌🏻😋👍🏼.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד