אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

2,802
צפיות

לשון עם פטריות

המתכון של
לשון עם פטריות

מנה חגיגית

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 לשון
  • 2 סלסילות פטריות לחתוך לפרוסות עבות
  • 2 בצלים חתוכים לרצועות
  • 3 כפות שמן
  • 2 שיני שום פרוס
  • שקית רוטב פטריות
  • מלח,פלפל,כורכום
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר גדול לבשל את הלשון כשעתיים לצנן להשיל את הקליפה ולפרוס פרוסות בסוטז' גדול לחמם שמן ולטגן את הבצל לשקיפות להוסיף שום לעוד דקה טיגון ואת הפטריות לתבל מלח פלפל רבע כפית כורכום לערבב 2 דקות ולהוסיף את רוטב הפטריות עם 2 כוסות מים לסדר את פרוסות הלשון להנמיך להבה ולבשל עד לריכוך .


0

בסיר גדול לבשל את הלשון כשעתיים לצנן להשיל את הקליפה ולפרוס פרוסות בסוטז' גדול לחמם שמן ולטגן את הבצל לשקיפות להוסיף שום לעוד דקה טיגון ואת הפטריות לתבל מלח פלפל רבע כפית כורכום לערבב 2 דקות ולהוסיף את רוטב הפטריות עם 2 כוסות מים לסדר את פרוסות הלשון להנמיך להבה ולבשל עד לריכוך .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד