אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sidney Hamo

103
צפיות

כבדים עם בצל ופטריות

המתכון של
כבדים עם בצל ופטריות

כבדים עם בצל ופטריות מצויין על אורז או פירה

לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 בצל חתוך גס
  • פיטריות חתוכות גס
  • שמן
  • חצי קילו כבד עוך נקי
  • פפריקה כף
  • חצי כפית כמון
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כפית מלח ים
  • חצי כוס מים רותחים עם 2 כפיות אבקת מרק
  • חצי כוס סילאן
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצל עד שמושחם .


  • 1

    מוסיפים את הפטריות ל2 דקות ומסירים מהגז.


  • 2

    צולים את הכבד כמה דק.


  • 3

    ומוסיפים את כל התבלינים.


  • 4

    מבשלים עד לצימצום הרוטב ומתקנים טעמים.


0

מטגנים את הבצל עד שמושחם .


1

מוסיפים את הפטריות ל2 דקות ומסירים מהגז.


2

צולים את הכבד כמה דק.


3

ומוסיפים את כל התבלינים.


4

מבשלים עד לצימצום הרוטב ומתקנים טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד