אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,526
צפיות

בטטה קוסביה/ ארטישוק ירושלמי

המתכון של
בטטה קוסביה/ ארטישוק ירושלמי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *בטטה קוסביה - ארטישוק ירושלמי*
  • חלקי עוף בכמות הרצויה
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 ק"ג בטטה קוסביה
  • 5 גבעולי כרפס כולל העלים
  • 5-6 שיני שום פרוס
  • מעט זעפרן -לא חובה
  • מיץ מלימון שלם
  • 2 כוסות מים
  • כף כורכום
  • פלפל שחור
  • מלח
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עם שמן .


  • 2

    להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים .


  • 3

    להוסיף את הארטישוק הכרפס והשום .


  • 4

    לאדות 5 דקות .


  • 5

    להוסיף את המים והתבלינים .


  • 6

    להביא לרתיחה .


  • 7

    לבשל על אש נמוכה כשעה ורבע .


  • 8

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

לטגן את הבצל עם שמן .


2

להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים .


3

להוסיף את הארטישוק הכרפס והשום .


4

לאדות 5 דקות .


5

להוסיף את המים והתבלינים .


6

להביא לרתיחה .


7

לבשל על אש נמוכה כשעה ורבע .


8

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד