ספר המתכונים של רחלי אביטן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
מרתיחים תבשר ראש עם מעט כורכום ופלפל אנגלי עד שנהיה רך נותנים לו להתקרר טוב לאחר מכן מכניסים למקרר להתקשות אחרי שמתקשה חותכים לקוביות.
-
1
לקחת סיר רחב ומעט שטוח לשים תקוביות בשר לפזר שמן לחתוך שיני שום 7-8 שיניים אפשר גם לשים כמה שיני שום שלמות .
-
2
לשים תבלינים להוסיף מים עד גובה הבשר לתת לזה מעט להתבשל .
-
3
אחרי שזה מתבשל מעט להוסיף תקסביה ולפזר שמן זית שהקסביה נהיית רכה לכבות תסיר ובתאבון.
-
4
בהצלחה!!!.
0
מרתיחים תבשר ראש עם מעט כורכום ופלפל אנגלי עד שנהיה רך נותנים לו להתקרר טוב לאחר מכן מכניסים למקרר להתקשות אחרי שמתקשה חותכים לקוביות.
1
לקחת סיר רחב ומעט שטוח לשים תקוביות בשר לפזר שמן לחתוך שיני שום 7-8 שיניים אפשר גם לשים כמה שיני שום שלמות .
2
לשים תבלינים להוסיף מים עד גובה הבשר לתת לזה מעט להתבשל .
3
אחרי שזה מתבשל מעט להוסיף תקסביה ולפזר שמן זית שהקסביה נהיית רכה לכבות תסיר ובתאבון.
4
בהצלחה!!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
