אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי אביטן

87
צפיות

בשר ראש עם בטטה קסביה (תפוחי אדמה ירושלמי)

המתכון של
בשר ראש עם בטטה קסביה
(תפוחי אדמה ירושלמי)

מתכון טעים מאוד לארוחת חג

לקבלת הספר של רחלי אביטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר ראש
  • קסביה
  • שום
  • שמן
  • שמן זית
  • מרק עוף
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 0

    מרתיחים תבשר ראש עם מעט כורכום ופלפל אנגלי עד שנהיה רך נותנים לו להתקרר טוב לאחר מכן מכניסים למקרר להתקשות אחרי שמתקשה חותכים לקוביות.


  • 1

    לקחת סיר רחב ומעט שטוח לשים תקוביות בשר לפזר שמן לחתוך שיני שום 7-8 שיניים אפשר גם לשים כמה שיני שום שלמות .


  • 2

    לשים תבלינים להוסיף מים עד גובה הבשר לתת לזה מעט להתבשל .


  • 3

    אחרי שזה מתבשל מעט להוסיף תקסביה ולפזר שמן זית שהקסביה נהיית רכה לכבות תסיר ובתאבון.


  • 4

    בהצלחה!!!.


0

מרתיחים תבשר ראש עם מעט כורכום ופלפל אנגלי עד שנהיה רך נותנים לו להתקרר טוב לאחר מכן מכניסים למקרר להתקשות אחרי שמתקשה חותכים לקוביות.


1

לקחת סיר רחב ומעט שטוח לשים תקוביות בשר לפזר שמן לחתוך שיני שום 7-8 שיניים אפשר גם לשים כמה שיני שום שלמות .


2

לשים תבלינים להוסיף מים עד גובה הבשר לתת לזה מעט להתבשל .


3

אחרי שזה מתבשל מעט להוסיף תקסביה ולפזר שמן זית שהקסביה נהיית רכה לכבות תסיר ובתאבון.


4

בהצלחה!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד