ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
אפשר להחליף את ההודו בבשר טחון
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לערבב היטב להניח 10 דקות לספיגת נוזלים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עם שמן עד לשקיפות .
-
2
להוסיף את השום ולטגן 2 דקות.
-
3
להוסיף כוס מים .
-
4
לתבל ולבשל כ-5 דקות .
-
5
לכדרר את תערובת ההודו הטחון.
-
6
להניח בסיר .
-
7
לבשל כ-10 דקות - לא לגעת עד שיתפס.
-
8
להוסיף חצי כוס מים ומרק עוף.
-
9
לפזר פיטרוזליה קצוצה .
-
10
להביא לרתיחה .
-
11
לכסות את הסיר ולבשל כחצי שעה .
-
12
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לטגן את הבצל עם שמן עד לשקיפות .
2
להוסיף את השום ולטגן 2 דקות.
3
להוסיף כוס מים .
4
לתבל ולבשל כ-5 דקות .
5
לכדרר את תערובת ההודו הטחון.
6
להניח בסיר .
7
לבשל כ-10 דקות - לא לגעת עד שיתפס.
8
להוסיף חצי כוס מים ומרק עוף.
9
לפזר פיטרוזליה קצוצה .
10
להביא לרתיחה .
11
לכסות את הסיר ולבשל כחצי שעה .
12
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
