ספר המתכונים של מורן תורג׳מן
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לטגן בסיר רחב את הבצלים(חתוכים קצוץ)..
-
2
להוסיף את הארטישוק הירושלמי המקולף..
-
3
לתבל במלח, פלפל שחור, וכורכום..
-
4
להוסיף מי ברז עד לכיסוי ולהביא לרתיחה..
-
5
להוסיף כף מלאה מרק עוף ולערבב..
-
6
להנמיך את האש ולבשל עד שמתרכך. .
-
7
במידה והארטישוק התרכך ונשארו נוזלים אז פשוט להגביר את האש ולא לכסות את הסיר עד צמצום הנוזלים..
1
לטגן בסיר רחב את הבצלים(חתוכים קצוץ)..
2
להוסיף את הארטישוק הירושלמי המקולף..
3
לתבל במלח, פלפל שחור, וכורכום..
4
להוסיף מי ברז עד לכיסוי ולהביא לרתיחה..
5
להוסיף כף מלאה מרק עוף ולערבב..
6
להנמיך את האש ולבשל עד שמתרכך. .
7
במידה והארטישוק התרכך ונשארו נוזלים אז פשוט להגביר את האש ולא לכסות את הסיר עד צמצום הנוזלים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
