הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן
תפוח אדמה ירושלמי ובלשוננו בטטה קסביה .
לקלוף לשטוף טוב להשרות במים ולימון שלא ישחירו לטגן 3 שיני שום בשמן להוסיף מים רבע כפית כורכום, רבע כפית פלפל לבן, רבע כפית מלח, כף מרק עוף .
לשטוף את תפוחי האדמה למים המתובלים ולבשל אש בינונית חצי שעה ועניין של טעם אם רוצים בסוף הבישול לסחוט חצי לימון.