הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מעדן של ממש!!!!!😍 מוגש לצד אורז לבן.
לקבלת הספר של אנאל פינקל במייל לחצי כאן
מקלפים את הארטישוק ומבשלים בסיר עם מים ומיץ לימון עד שמתבשל חלקית.
בסוטאז' מטגנים את העוף מ2 הצדדים לקבלת צבע שחום יפה ומוציאים לצלחת..
מכניסים לסיר את הבצל ומטגנים, מוסיפים את התבלינים לפי טעם אישי, חוץ מהכוסברה..
מוסיפים את השום, הארטישוק והקישוא מטגנים מעט ומוסיפים חזרה את העוף..
ממלאים מים עד 3/4 גובה ומכסים. מנמיכים את האש כשרותח ופותחים מעט את מכסה הסיר שהרוטב יסמיך..
לקראת סיום הבישול מפזרים כוסברה לקישוט..
בתיאבון!.
