הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהתבשיל בשר ברוטב עגבניות עם בצק מבושל מהמטבח הטריפולטאי
לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן
לטגן את הבצל עם שמן .
להוסיף פפריקה מתוקה וחריפה .
להשחים עם 3 רסק וכוס מים .
להוסיף את הבשר .
לפזר תבלין בזאר ( אפשר כל תבלין לקציצות ) לבשל כעשר דקות .
להוסיף מים ולבשל עד שהבשר מתרכך .
לקחת 2 כפות קמח עם חצי כוס מים לערבב היטב לשפוך לתוך הרוטב להסמכה .
לבשל עוד 5 דקות .
בהצלחה נועם זיגדון 💞.