ספר המתכונים של ליאת קאדר
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
במחבת איכותית לקלות את השומשום עד להזהבה קלה.
-
2
אפשר להיעזר בכף עץ.
-
3
( להיזהר לא לשרוף).
-
4
בעוד השומשום חם להעביר לבלנדר איכותי( אני השתמשתי בנינג׳ה) .
-
5
להוסיף 3-4 כפות שמן קנולה ( לזירוז הטחינה ולטחינה טובה) ולטחון עד ליצירת מחית חלקה..
-
6
להעביר לכלי אחסון סגור היטב..
-
7
מהטחינה הגולמית ניתן להכין טחינה מתובלת, ממרח חלבה ביתי, חלבה ביתית ....
1
במחבת איכותית לקלות את השומשום עד להזהבה קלה.
2
אפשר להיעזר בכף עץ.
3
( להיזהר לא לשרוף).
4
בעוד השומשום חם להעביר לבלנדר איכותי( אני השתמשתי בנינג׳ה) .
5
להוסיף 3-4 כפות שמן קנולה ( לזירוז הטחינה ולטחינה טובה) ולטחון עד ליצירת מחית חלקה..
6
להעביר לכלי אחסון סגור היטב..
7
מהטחינה הגולמית ניתן להכין טחינה מתובלת, ממרח חלבה ביתי, חלבה ביתית ....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
