הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבקערה גדולה לערבב את כל מרכיבי הבצק עד לקבלת בצק חלק ונוח לעבודה.
אם הבצק יבש יחסית, הוסיפו עוד מים (ממש קצת) עד שהבצק במרקם רך, נעים וטיפה דביק.
מכסים במגבת, מניחים בצד ל-15-20 דקות מנוחה.
מחלקים את הבצק ל-4 כדורים ומרדדים על גבי נייר אפייה מקומח קלות כל כדור לעובי דק (1/2 ס"מ).
קורצים עוגיות בעזרת קורצן עוגיות (ריבועים, עיגולים) מעבירים לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, דוקרים בעזרת מזלג כל עוגייה (מונע מהעוגייה לתפוח).
מחממים תנור אפייה ל-170 מעלות ואופים כ-15-20 דקות או עד הזהבה קלה.
מקררים היטב, שומרים בקופסה אטומה.
טיפ: אפשר לעשות את העוגיות בעזרת גלגלת משוננת (גלגלת לפיצה) פשוט חותכים לריבועים בגודל שאתם אוהבים.
זהו מוכן! כדאי נסו, מתכון קל ומהיר ויש לכם אחלה עוגיות טעימות למשלוח מנות בפורים.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן