אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מישל שושני

1,537
צפיות

עוגיות מלוחות בטעם אניס בסגנון ריפעת

המתכון של
עוגיות מלוחות בטעם אניס בסגנון ריפעת

עוגיות מעולות לכוס הקפה בטעם של פעם

לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 2 ביצים שלמות
  • 11/2 כוסות שמן קנולה
  • 4 כפות סוכר
  • 2 כפיות מחוקות מלח
  • 2 כפות גרגירי אניס
  • 2 כפות שומשום
  • 2 שקיות אבקת אפיה
  • 2 כוסות מים (אפשר להמר בכוס מים +כוס יין לבן)
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה מערבבים את כל הנוזלים והביצים מוסיפים את שאר המרכיבים ובהדרגה מוסיפים את הקמח לשים לבצק רך ולא דביק, מוסיפים את האניס והשומשום ..


  • 1

    מחלקים את הבצק ל- כדורים מקמחים משטח עבודה ומרדדים לעלה דק ככל שניתן (אני מרדדת במכונת הפסטה) קורצים צורות לריבועים או עיגולים . מניחים בתבנית עם נייר אפייה..


  • 2

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות עד השחמה, למשך כ- 20 עד 25 דקות..


  • 3

    מוציאים ומצננים..


0

בקערה מערבבים את כל הנוזלים והביצים מוסיפים את שאר המרכיבים ובהדרגה מוסיפים את הקמח לשים לבצק רך ולא דביק, מוסיפים את האניס והשומשום ..


1

מחלקים את הבצק ל- כדורים מקמחים משטח עבודה ומרדדים לעלה דק ככל שניתן (אני מרדדת במכונת הפסטה) קורצים צורות לריבועים או עיגולים . מניחים בתבנית עם נייר אפייה..


2

מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות עד השחמה, למשך כ- 20 עד 25 דקות..


3

מוציאים ומצננים..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

עוגיות מלוחות בטעם אניס
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד