ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לתיבול עם אבקת עמבה
-
כף וחצי אבקת עמבה( לחמוצים, מחנות תבלינים), מלח, כפית על כל כוס מים, חומץ( לפי הטעם האישי, אני שמתי כ- 1/3 כוס על כל הכמות שהכנתי), כפית סוכר, 1/2 כפית גרגירי פלפל אנגלי, 1/2 כפית כורכום, 1/2 כפית פיטרוזיליה יבשה
-
מבחר ירקות חתוכים
-
כרוב לבן, פלפלים צבעוניים, פלפלים חריפים, גזרים, קולורבי, גבעולי כרפס ,שיני שום פרוסות, כרובית , לימונים פרוסים וחתוכים ל-4, מה שאוהבים
אופן ההכנה
-
1
בקערה לשים את הגזרים, הכרוב, הכרובית והקולרבי ולשפוך עליהם מים רותחים עד לכיסוי ולהשרות כ15 דקות..
-
2
לשפוך את המים ולשים שוב מים רותחים. להוסיף את הירקות האחרים: שום פרוס, פלפלים, כרפס ועלים, לימונים פרוסים וחתוכים ל4..
-
3
לקרר..
-
4
להוסיף תיבול ולערבב היטב.
-
5
למלא בצנצנת ולהכניס למקרר .
-
6
טעיםםם.
1
בקערה לשים את הגזרים, הכרוב, הכרובית והקולרבי ולשפוך עליהם מים רותחים עד לכיסוי ולהשרות כ15 דקות..
2
לשפוך את המים ולשים שוב מים רותחים. להוסיף את הירקות האחרים: שום פרוס, פלפלים, כרפס ועלים, לימונים פרוסים וחתוכים ל4..
3
לקרר..
4
להוסיף תיבול ולערבב היטב.
5
למלא בצנצנת ולהכניס למקרר .
6
טעיםםם.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
