אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

9,643
צפיות

הכנת קובת אורז

המתכון של
הכנת קובת אורז

קובה משובחת במינה במיוחד לפסח

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 קילו אורז מושרה וטחון
  • 1/2 חזה עוף טחון
  • 4 כפות מים
  • 1 כף מלח
  • 3/4 מילוי בשר טחון
  • 5 בצל
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1כף מלח
אופן ההכנה
  • 1

    קובת אורז.


  • 2

    להשרות חצי קילו אורז ללילה לשים במסננת לקחת חצי קילו חזה עוף וליטחון ..לטחון את האורז אחרי סינון לחבר עם החזה עוף לשים כף מלח וללוש לתת מנוחה של 15 דקות ולמלות...


  • 3

    מילוי.


  • 4

    3/4 קילו בשר טחון.


  • 5

    5 בצלים חתוכים דק דק.


  • 6

    לטגן עם. 1/4 כוס שמן עד השחמה לתבל כפית מלח כפית פלפל שחור קורט פפריקה....


  • 7

    ליצור כדורים קטנים ולמלא בעזרת ידיים רטובות לסדר במגש מתחת שקית נילון או נילון ניצמד לכסות ולהכניס למקפיא ...שמכינים מרק קובה לשים ישר מהמקפיא לא להפשיר בהצלחה אורה....


1

קובת אורז.


2

להשרות חצי קילו אורז ללילה לשים במסננת לקחת חצי קילו חזה עוף וליטחון ..לטחון את האורז אחרי סינון לחבר עם החזה עוף לשים כף מלח וללוש לתת מנוחה של 15 דקות ולמלות...


3

מילוי.


4

3/4 קילו בשר טחון.


5

5 בצלים חתוכים דק דק.


6

לטגן עם. 1/4 כוס שמן עד השחמה לתבל כפית מלח כפית פלפל שחור קורט פפריקה....


7

ליצור כדורים קטנים ולמלא בעזרת ידיים רטובות לסדר במגש מתחת שקית נילון או נילון ניצמד לכסות ולהכניס למקפיא ...שמכינים מרק קובה לשים ישר מהמקפיא לא להפשיר בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד