ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
רוטב
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 שקיות ערמונים בשקית ואקום
אופן ההכנה
1
לטגן בסיר 2 בצלים גדולים חתוכים לשרוכים עם 3 כפות שמן להוסיף את הפיטריות ולטגן אותם בשלמותם ואז להוסיף את פרוסות הבשר אחרי שהתבשלו להם בסיר לחץ או בסיר רגיל עד מוכנות ..לשים 2 כוסות מים או מהציר בשר שהכנו הכי עדיף לבשל כ1/2 שעה לתבל מלח פלפל גרוס כף פפריקה לקחת חצי כוס מים קרים לערבב בתוך 1 שקית רוטב צלי ולשפוך מעל הסיר להוסיף את הערמונים ולהמשיך לבשל עוד 15 דקות עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב בהצלחה אורה .מנת בשרית חגיגית ....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
