אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

85,664
צפיות

צלי בשר

המתכון של
צלי בשר

צלי בשר תלקלקו את האצבעות מבטיחה

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה90 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: בשר
  • זמן הכנה: 90 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם בשר שריר הזרוע מספר 8
  • 4 יחידות בצלים גדולים
  • 5 כפות שמן
  • 2 כוסות ציר בשר מסונן או מים
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כף כרכום
  • 1 קורט פפריקה
  • 1 שקית רוטב צלי מוכן
אופן ההכנה
  • 1

    צלי בשר בשר מספר 8 שריר הזרוע לבשל בסיר לחץ כשעה או בסיר על הגז לאורך זמן ממושך יותר עד רכות לשים במים מלח מעט כרכום פלפל שחור גרוס בצל אחד מחולק שזה מוכן לסנן נוזלים ולהישתמש בזה .. לקחת.סיר עם 4 בצלים קצוצים עם 5 כפות שמן לחתוך בשר לפרוסות ולהניח על הבצל השקוף להמשיך לטגן לשים מציר הבשר כ2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום נגיעת פפריקה לבשל על אש קטנה בערך עוד שעה לקחת רוטב צלי של אוסם עם חצי כוס מים לערבב ושפוך מעל לעוד 5 דקות וזה מוכן בהצלחה ובתאבון אורה....


1

צלי בשר בשר מספר 8 שריר הזרוע לבשל בסיר לחץ כשעה או בסיר על הגז לאורך זמן ממושך יותר עד רכות לשים במים מלח מעט כרכום פלפל שחור גרוס בצל אחד מחולק שזה מוכן לסנן נוזלים ולהישתמש בזה .. לקחת.סיר עם 4 בצלים קצוצים עם 5 כפות שמן לחתוך בשר לפרוסות ולהניח על הבצל השקוף להמשיך לטגן לשים מציר הבשר כ2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום נגיעת פפריקה לבשל על אש קטנה בערך עוד שעה לקחת רוטב צלי של אוסם עם חצי כוס מים לערבב ושפוך מעל לעוד 5 דקות וזה מוכן בהצלחה ובתאבון אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד