הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמנה משובחת וחגיגית ליגת על.
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
צלי בשר עם פטריות טריות.
לבשל בשר עד ריכוך בערך שעה וחצי עם בצל ומעט כרכום..
לקרר וליפרוס אם רוצים פרוסות יפות זה מבשר מספר 5 צלי כתף..
לטגן בסיר עם שמן כ6 כפות 3 בצלים חתוכים לשרוכים עד השחמה להוסיף פטריות או שלמות או חצויות לרבעים להמשיך לטגן להוסיף את פרוסות הבשר וציר הבשר כ2 כוסות להגיע למצב רתיחה ולתבל מלח פלפל שחור גרוס כרכום לגרד אגוז מוסקט ולהנמיך להבה לבשל כ35 דקות לקחת חצי כוס מים עם כף מרק פיטריות או קורנפלור לערבב ולשפוך מעל לעוד 10 דקות להסמכה וזה מוכן בהצלחה ובתאבון אורה.....