התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קישואים ממולאים בגבינות רזות וירקות . מתכון בריא וטעים :)
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לקחת את הקישואים ולחתוך להם את החלק העליון - בצורה כזאת שישאר "מכסה" ולרוקן את הבפנים שלהם. למילוי הקישואים לחתוך לרצועות דקות - גזר , גמבה אדומה, כרוב לבן, בצל לבן, פטריות ולקצץ בצל ירוק ושום. לפורר לתוך התערובת בערך רבע קופסה של גבינה בולגרית 5% ולתבל במעט מלח ופלפל שחור. לערבב את הכל ולמלא בתוך הקישואים..
במחבת להכין רוטב מ-5 עגבניות טריות, בצל לבן קצוץ, 4 שיני שום קצוצות, כף רסק עגבניות ולתבל במלח, פלפל שחור, חצי כפית כורכום וחצי כפית פפריקה אדומה..
לפני שסוגרים את הקישואים לשים מעל התערובת קצת גבינה צהובה 5% מגורדת, לסגור עם ה"מכסה" ולנעוץ קיסם בכל קישוא כדי שלא יפתח. לשפוך מעל כל המגש את הרוטב עגבניות, לכסות בנייר כסף ולהכניס לתנור על 200 מעלות למשך 20 דקות. לאחר 20 דקות להוציא את המגש ולפזר עוד קצת גבינה צהובה מגורדת ולהחזיר לתנור לעוד 15 דקות עד שישחים. *אני פיזרתי על זה קצת בצל ירוק קצוץ בעת ההגשה* להגיש חם ובתאבון :).
