אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

93
צפיות

ממולאים בייבי קישואים

המתכון של
ממולאים בייבי קישואים

מנה טעימה ועדינה

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בייבי קישואים
  • בצל
  • בשר טחון
  • חצי קופסת רסק עגבניות mutti חצי כוס מים
  • שמן
  • תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    מגרדת ברפרוף את הקליפה החיצונית של הקישוא. מרוקנת את פנים הקישוא. מטגנת קלות את הקישוא המרוקן. מניחה בצד. באותו השמן מטגנת בצל + תוכן הקישוא. מוציאה חצי מזה ומערבבת עם בשר טחון (חי) מוסיפה לבשר גם ראס אל חנות ומלח וממלאה את הקישוא. למחבת עם תוכן הקישוא (חצי ממנו) - מוסיפה חצי קופסת רסק עגבניות mutti וחצי כוס מים. ומניחה את הקישואים הממולאים. הקציצה באמצע - נשאר לי קצת מהמילוי, הספיק לקציצה אחת - אז שמתי במרכז התבשיל.


1

מגרדת ברפרוף את הקליפה החיצונית של הקישוא. מרוקנת את פנים הקישוא. מטגנת קלות את הקישוא המרוקן. מניחה בצד. באותו השמן מטגנת בצל + תוכן הקישוא. מוציאה חצי מזה ומערבבת עם בשר טחון (חי) מוסיפה לבשר גם ראס אל חנות ומלח וממלאה את הקישוא. למחבת עם תוכן הקישוא (חצי ממנו) - מוסיפה חצי קופסת רסק עגבניות mutti וחצי כוס מים. ומניחה את הקישואים הממולאים. הקציצה באמצע - נשאר לי קצת מהמילוי, הספיק לקציצה אחת - אז שמתי במרכז התבשיל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד