אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

7,313
צפיות

עוף עם כרובית - מושלם

המתכון של
עוף עם כרובית - מושלם

עוף מבושל עם כרובית - קל להכנה והטעם מושלם :)

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה35 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 יחידות רגלי עוף
  • 1 יחידה כרובית גדולה
  • 10 שיניי שום
  • לתיבול
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 יחידה מלח, פלפל שחור - לפי הטעם
  • רבע כפית כורכום
  • חצי כפית פפריקה אדומה
  • 2 וחצי כוסות מים רותחים
  • לקישוט
  • 2 יחידות פלחי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לנקות את הכרובית ולפרק אותה לחתיכות בגודל בינוני, להרתיח 6 דקות עם קצת מלח. בנתיים בסיר להכניס את הרגלי עוף עם קצת שמן , לאחר 2-3 דקות להוסיף את השום ולטגן עד להזהבה. .


  • 2

    לשים את כל התבלינים בסיר ולערבב טוב , להוסיף את המים הרותחים ואחרי כ-5 דקות כשהרוטב מבעבע להוסיף את הכרובית - לבשל עוד 20-25 דקות בערך על אש בינונית ולערבב מדיי פעם את הסיר. להגיש עם פלחי לימון בצלחת ולסחוט מלמעלה :) בתאבון :) .


1

לנקות את הכרובית ולפרק אותה לחתיכות בגודל בינוני, להרתיח 6 דקות עם קצת מלח. בנתיים בסיר להכניס את הרגלי עוף עם קצת שמן , לאחר 2-3 דקות להוסיף את השום ולטגן עד להזהבה. .


2

לשים את כל התבלינים בסיר ולערבב טוב , להוסיף את המים הרותחים ואחרי כ-5 דקות כשהרוטב מבעבע להוסיף את הכרובית - לבשל עוד 20-25 דקות בערך על אש בינונית ולערבב מדיי פעם את הסיר. להגיש עם פלחי לימון בצלחת ולסחוט מלמעלה :) בתאבון :) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד