ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
3 יחידות חזה עוף [הכוונה לא לפרפר חזה עוף אלא יחידים]
-
פרחי ברוקולי קפואים, כחצי שקית
-
1 בצל גדול מקולף חתוך לרצועות דקות
-
-
תבלינים
-
1 כפית גדושה פפריקה אדומה בשמן
-
-
-
חצי כפית שטוחה תבלין שווארמה או על האש או גריל עוף
-
-
כפית תבלין פלפל צ'ילי אדום חריף טחון
-
אופן ההכנה
-
0
לחתוך את חזה העוף לקוביות די גדולות.
-
1
את הברוקולי לשים במסננת ולישטוף תחת זרם מים .
-
2
לטגן את רצועות הבצל בשמן למשך דקה. להוסיף תבלינים ולערבב. להוסיף את קוביות החזה עוף, ברוקולי ומלח. להמשיך לטגן על להבה בינונית תוך כדי עירבוב מתמיד. לערבב בעדינות כדי לא לימעוך את הברוקולי..
-
3
לטגן עד שאין יותר נוזלים שהעוף מפריש והעוף זהוב ומוכן..
0
לחתוך את חזה העוף לקוביות די גדולות.
1
את הברוקולי לשים במסננת ולישטוף תחת זרם מים .
2
לטגן את רצועות הבצל בשמן למשך דקה. להוסיף תבלינים ולערבב. להוסיף את קוביות החזה עוף, ברוקולי ומלח. להמשיך לטגן על להבה בינונית תוך כדי עירבוב מתמיד. לערבב בעדינות כדי לא לימעוך את הברוקולי..
3
לטגן עד שאין יותר נוזלים שהעוף מפריש והעוף זהוב ומוכן..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
