הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

1,382
צפיות

פרגיות ברוטב צ'ילי חריף עם גמבות

המתכון של
פרגיות ברוטב צ'ילי חריף עם גמבות

תבשיל טעים

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ניתחי פרגיות נקיות
  • 1 וחצי ראשי שום
  • 5 כפות רוטב צ'ילי חריף
  • 1 גמבה אדומה גדולה
  • 1 גמבה ירוקה כהה גדולה
  • 1 כף גדושה פפריקה מרוקאית בשמן
  • מעט פלפל שחור, קמצוץ כורכום, 2 כפיות אבקת מרק עוף, מלח לפי הצורך
  • שמן לטיגון
  • מים רותחים, כאחד וחצי כוסות
  • כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    לקלף את שיני השום, את הגמבות לחתוך לרצועות וכל רצועה לשניים שלושה חלקים..


  • 1

    לטגן את שיני השום בשמן למשך דקה על אש בינונית.


  • 2

    להוסיף פפריקה, פלפל שחור וכורכום ולערבב.


  • 3

    להוסיף את רוטב הצ'ילי ולערבב.


  • 4

    להוסיף את הפרגיות ולהמשיך לטגן כדקה מצד לצד.


  • 5

    להוסיף מים רותחים עד גובה הפרגיות ולהביא לרתיחה, להוסיף אבקת מרק עוף ומלח לפי הטעם.


  • 6

    אחרי שרתח לבשל על אש בינונית כחצי שעה.


  • 7

    להוסיף את הגמבות ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה לא על אש גבוהה.


  • 8

    כשתי דקות לפני סיום הבישול לפזר מעל כוסברה קצוצה.


0

לקלף את שיני השום, את הגמבות לחתוך לרצועות וכל רצועה לשניים שלושה חלקים..


1

לטגן את שיני השום בשמן למשך דקה על אש בינונית.


2

להוסיף פפריקה, פלפל שחור וכורכום ולערבב.


3

להוסיף את רוטב הצ'ילי ולערבב.


4

להוסיף את הפרגיות ולהמשיך לטגן כדקה מצד לצד.


5

להוסיף מים רותחים עד גובה הפרגיות ולהביא לרתיחה, להוסיף אבקת מרק עוף ומלח לפי הטעם.


6

אחרי שרתח לבשל על אש בינונית כחצי שעה.


7

להוסיף את הגמבות ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה לא על אש גבוהה.


8

כשתי דקות לפני סיום הבישול לפזר מעל כוסברה קצוצה.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 – סוניה סאני בן הרוש • פילה סלומון ברוטב מרוקאי חריף😍 – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות עם ערמונים ובצל מקורמל – סוניה סאני בן הרוש • ספגטי ברוטב עגבניות מושלם – סוניה סאני בן הרוש • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – מלי מאירוב • פרגיות בצלצלי שאלוט ופטריות בתנור – אילנית בניזרי • עוף ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤ – סוניה סאני בן הרוש

מתכונים מומלצים
קוסקוס ביתי מסו... 833 צפיות קוסקוס ביתי מסו...
תבשיל שעועית לב... 11,733 צפיות תבשיל שעועית לב...
נקניקיות עוף עם... 1,195 צפיות נקניקיות עוף עם...
עוף ותפוחי אדמה... 1,152 צפיות עוף ותפוחי אדמה...
חמין פרווה 193 צפיות חמין פרווה
קציצות עוף ברוט... 527 צפיות קציצות עוף ברוט...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים