אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינת דגא

14
צפיות

קציצות עוף

המתכון של

ניתוח וטעים במיוחד

לקבלת הספר של עינת דגא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות:
  • 500 גרם חזה עוף טחון
  • צרור פטרוזיליה, קצוץ
  • צרור כוסברה, קצוץ
  • כמה עלי שמיר קצוץ
  • בצל, מגורד בפומפייה
  • 2 פרוסות לחם/ או חלה/ או לחמניה
  • מעט פלפל לבן או שחור
  • כף אבקת מרק
  • חצי כפית כמון
  • כפית פפריקה מתוקה
  • מלח לפי הטעם
  • כף שמן
  • 4-5 עגבניות
  • מעט שמן לטיגון
  • בצל, קצוץ דק
  • 1 פלפל חריף, פרוס
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • פפריקה מתוקה
  • כורכום
  • 2 כוסות מים
  • כמון
  • כף אבקת מרק עוף
  • 2 כפות שום כתוש
  • לרוטב:
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להזהבה, להוסיף את התבלינים.


  • 2

    להוסיף 2כוסות מים , לאחר רתיחה להוסיף את הקציצות לרוטב להשקות את הקציצות מדי פעם. לבשל על אש בינונית כחצי שעה..


1

לטגן את הבצל עד להזהבה, להוסיף את התבלינים.


2

להוסיף 2כוסות מים , לאחר רתיחה להוסיף את הקציצות לרוטב להשקות את הקציצות מדי פעם. לבשל על אש בינונית כחצי שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד