אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

2
צפיות

דג מלוח

המתכון של
דג מלוח

מתכון של לירון, גיסתי המהממת

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ק"ג דג הרינג
  • 4 בצל
  • 18 עלי דפנה
  • חופן פלפל אנגלי
  • חצי קופסה מיונז
  • 1 כוס שמן
  • 1/2 כוס חומץ
  • 3 כפות קצת סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים את הדג (בלי עור) לחתיכות בגודל של ביס.


  • 1

    את הבצל חותכים לפרוסות דקות ככל שניתן.


  • 2

    מסדרים בקופסא שכבה של בצל, מעל שמים עלי דפנה ופלפל אנגלי וככה עושים 3 שכבות.


  • 3

    מערבבים את המרינדה ושופכים לקופסא..


  • 4

    שמים במקרר, אחרי יומיים זה מוכן.


0

חותכים את הדג (בלי עור) לחתיכות בגודל של ביס.


1

את הבצל חותכים לפרוסות דקות ככל שניתן.


2

מסדרים בקופסא שכבה של בצל, מעל שמים עלי דפנה ופלפל אנגלי וככה עושים 3 שכבות.


3

מערבבים את המרינדה ושופכים לקופסא..


4

שמים במקרר, אחרי יומיים זה מוכן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד