אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

11
צפיות

דג מלוח

המתכון של
דג מלוח

מתכון של לירון, גיסתי המהממת

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ק"ג דג הרינג
  • 4 בצל
  • 18 עלי דפנה
  • חופן פלפל אנגלי
  • חצי קופסה מיונז
  • 1 כוס שמן
  • 1/2 כוס חומץ
  • 3 כפות קצת סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים את הדג (בלי עור) לחתיכות בגודל של ביס.


  • 1

    את הבצל חותכים לפרוסות דקות ככל שניתן.


  • 2

    מסדרים בקופסא שכבה של בצל, מעל שמים עלי דפנה ופלפל אנגלי וככה עושים 3 שכבות.


  • 3

    מערבבים את המרינדה ושופכים לקופסא..


  • 4

    שמים במקרר, אחרי יומיים זה מוכן.


0

חותכים את הדג (בלי עור) לחתיכות בגודל של ביס.


1

את הבצל חותכים לפרוסות דקות ככל שניתן.


2

מסדרים בקופסא שכבה של בצל, מעל שמים עלי דפנה ופלפל אנגלי וככה עושים 3 שכבות.


3

מערבבים את המרינדה ושופכים לקופסא..


4

שמים במקרר, אחרי יומיים זה מוכן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד