אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

3,431
צפיות

דג עם ניוקי בתנור

המתכון של
דג עם ניוקי בתנור

מתכון קל ומדהים של רון יוחננוב אני משתמשת עם ניוקי טרי וקפוא שאני הכנתי

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3-4 דג מושט או סלמון
  • 1 חבילת ניוקי יבש
  • 10 עגבניות שרי
  • 1/2 כוס מים
  • 5 כפות שמן זית
  • 2 כפות רוטב פסטו
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • 4 שיני שום קטוש
  • 1 כף אבקת מרק
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • קורט פלפל סודני/צילי גרוס
  • המצרכים לרוטב:
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל-200 מעלות.


  • 2

    מערבבים את מצרכי הרוטב ומחלקים אותו ל-2.


  • 3

    מערבבים בקערה את הדגים עם רבע מהרוטב.


  • 4

    שמים נייר אפיה על תבנית ושופכים עליו את הניוקי ומערבבים עם שאר הרוטב.


  • 5

    מניחים את הדגים על הניוקי.


  • 6

    שופכים את המים לקערה שבה עירבבנו את הדג ומשם שופכים בתבנית.


  • 7

    מוסיפים את העגבניות לתבנית.


  • 8

    אופים כחצי שעה לא מכוסה עד שהדג והניוקי מזהיב.


1

מחממים תנור ל-200 מעלות.


2

מערבבים את מצרכי הרוטב ומחלקים אותו ל-2.


3

מערבבים בקערה את הדגים עם רבע מהרוטב.


4

שמים נייר אפיה על תבנית ושופכים עליו את הניוקי ומערבבים עם שאר הרוטב.


5

מניחים את הדגים על הניוקי.


6

שופכים את המים לקערה שבה עירבבנו את הדג ומשם שופכים בתבנית.


7

מוסיפים את העגבניות לתבנית.


8

אופים כחצי שעה לא מכוסה עד שהדג והניוקי מזהיב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד