ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 חבילת ניוקי יבש / טרי וקפוא
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מקלפים את הבטטה וחותכים לפרוסות ומבשלים במים כ-5-7 דקות, מסננים, מקררים וחותכים לקוביות.
-
2
שמים את השמנת המתוקה בסיר ומביאים לרתיחה, מוסיפים את הבטטה והתבלינים.
-
3
שמים את הניוקי היבש (אני משתמשת בניוקי טרי וקפוא שאני הכנתי) בתבנית ועליו את הדג.
-
4
שופכים את הרוטב ואופים כחצי שעה בחום של 200 מעלות עד שהדג והניוקי מזהיב קלות.
1
מקלפים את הבטטה וחותכים לפרוסות ומבשלים במים כ-5-7 דקות, מסננים, מקררים וחותכים לקוביות.
2
שמים את השמנת המתוקה בסיר ומביאים לרתיחה, מוסיפים את הבטטה והתבלינים.
3
שמים את הניוקי היבש (אני משתמשת בניוקי טרי וקפוא שאני הכנתי) בתבנית ועליו את הדג.
4
שופכים את הרוטב ואופים כחצי שעה בחום של 200 מעלות עד שהדג והניוקי מזהיב קלות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
