אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

35
צפיות

דג בתנור עם ניוקי ברוטב שמנת בטטה

המתכון של
דג בתנור עם ניוקי ברוטב שמנת בטטה

התמונה לא משקפת את הטעם

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2-4 חתיכות דג אמנון
  • 1 חבילת ניוקי יבש / טרי וקפוא
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 1 בטטה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל לבן
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים את הבטטה וחותכים לפרוסות ומבשלים במים כ-5-7 דקות, מסננים, מקררים וחותכים לקוביות.


  • 2

    שמים את השמנת המתוקה בסיר ומביאים לרתיחה, מוסיפים את הבטטה והתבלינים.


  • 3

    שמים את הניוקי היבש (אני משתמשת בניוקי טרי וקפוא שאני הכנתי) בתבנית ועליו את הדג.


  • 4

    שופכים את הרוטב ואופים כחצי שעה בחום של 200 מעלות עד שהדג והניוקי מזהיב קלות.


1

מקלפים את הבטטה וחותכים לפרוסות ומבשלים במים כ-5-7 דקות, מסננים, מקררים וחותכים לקוביות.


2

שמים את השמנת המתוקה בסיר ומביאים לרתיחה, מוסיפים את הבטטה והתבלינים.


3

שמים את הניוקי היבש (אני משתמשת בניוקי טרי וקפוא שאני הכנתי) בתבנית ועליו את הדג.


4

שופכים את הרוטב ואופים כחצי שעה בחום של 200 מעלות עד שהדג והניוקי מזהיב קלות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד