אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

1,330
צפיות

דג מטוגן עם ציפוי קמח

המתכון של
דג מטוגן עם ציפוי קמח

דגים טעימים ופשוטים להכנה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 10 דגי אמנון (מושט)
  • 1 כוס קמח
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית אבקת מרק
  • 1 כפית גדושה פפרקיה מתוקה
  • 1/4 כפית פפריקה חריפה
  • 1/4 כמון
אופן ההכנה
  • 0

    מוציאים את הדגים מאריזת הואקום, שוטפים, ממליחים ומניחים במסננת.


  • 1

    שמים בכלי את הקמח עם התבלינים.


  • 2

    מחממים שמן לטיגון במחבת.


  • 3

    טובלים את הדג משני הצדדים בתערובת הקמח, מנערים כדי שיתרת הקמח תיפול..


  • 4

    שמים במחבת (2-3 דגים) ומטגנים משני הצדדים עד שהדג מוכן (בערך 2-3 דקות מכל צד).


0

מוציאים את הדגים מאריזת הואקום, שוטפים, ממליחים ומניחים במסננת.


1

שמים בכלי את הקמח עם התבלינים.


2

מחממים שמן לטיגון במחבת.


3

טובלים את הדג משני הצדדים בתערובת הקמח, מנערים כדי שיתרת הקמח תיפול..


4

שמים במחבת (2-3 דגים) ומטגנים משני הצדדים עד שהדג מוכן (בערך 2-3 דקות מכל צד).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד