אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

11
צפיות

דג מטוגן עם ציפוי קמח

המתכון של

דגים טעימים ופשוטים להכנה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 10 דגי אמנון (מושט)
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 פלפל שחור
  • 1 אבקת מרק
  • 1 פפרקיה מתוקה
  • 1/4 כמון
אופן ההכנה
  • 1

    מוציאים את הדגים מאריזת הואקום, שוטפים, ממליחים ומניחים במסננת.


  • 2

    שמים בכלי את הקמח עם התבלינים.


  • 3

    מחממים שמן לטיגון במחבת.


  • 4

    טובלים את הדג משני הצדדים בתערובת הקמח, מנערים כדי שיתרת הקמח תיפול..


  • 5

    שמים במחבת (2-3 דגים) ומטגנים משני הצדדים עד שהדג מוכן.


1

מוציאים את הדגים מאריזת הואקום, שוטפים, ממליחים ומניחים במסננת.


2

שמים בכלי את הקמח עם התבלינים.


3

מחממים שמן לטיגון במחבת.


4

טובלים את הדג משני הצדדים בתערובת הקמח, מנערים כדי שיתרת הקמח תיפול..


5

שמים במחבת (2-3 דגים) ומטגנים משני הצדדים עד שהדג מוכן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד