ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
כפית גדושה פלפל שחור גרוס
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מרתיחים את הפלפלים בסיר עם מים כ-4 דקות או.
-
2
מחממים תנור ל-200 מעלות, שמים ספרי שמן על הפלפלים ואופים אותם כחצי שעה.
-
3
במידה ורוצים לקלף, יש לשים אותם בסיר סגור כדי שיזיעו ואז מקלפים (לא חייבים לקלף).
-
4
שמים את הפלפלים בצנצנת, מוסיפים את שאר המרכיבים.
-
5
מוסיפים חומץ ומים ביחס של 1/2 כוס חומץ על כל 1 כוס מים רותחים משאירים יום שלם מחוץ מחקרר ולאחר מכן, מאחסנים במקרר.
1
מרתיחים את הפלפלים בסיר עם מים כ-4 דקות או.
2
מחממים תנור ל-200 מעלות, שמים ספרי שמן על הפלפלים ואופים אותם כחצי שעה.
3
במידה ורוצים לקלף, יש לשים אותם בסיר סגור כדי שיזיעו ואז מקלפים (לא חייבים לקלף).
4
שמים את הפלפלים בצנצנת, מוסיפים את שאר המרכיבים.
5
מוסיפים חומץ ומים ביחס של 1/2 כוס חומץ על כל 1 כוס מים רותחים משאירים יום שלם מחוץ מחקרר ולאחר מכן, מאחסנים במקרר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד