ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
מרכיבים לאפונה
-
2 קופסאות אפונה ירוקה עדינה
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
הכנת הקציצות:.
-
2
בקערה שמים את הבשר הטחון מוסיפים בצל קצוץ, שום קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, כוסבר קצוצה ותבלינים מערבבים היטב..
-
3
מכינים קציצות עגולים ושמים במגש..
-
4
הכנת מרק האפונה:.
-
5
בסיר מחממים שמן קנולה מוסיפים את הבצל המטוגן ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום ומטגנים קלות, מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב מוסיפים את העגבניות המרוסקות מערבבים היטב מוסיפים את האפונה יחד עם מי האפונה מערבבים היטב מוסיפים את כדורי הבשר ואת תפו"א מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כחצי שעה..
-
6
אוכלים עם אורז לבן.
1
הכנת הקציצות:.
2
בקערה שמים את הבשר הטחון מוסיפים בצל קצוץ, שום קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, כוסבר קצוצה ותבלינים מערבבים היטב..
3
מכינים קציצות עגולים ושמים במגש..
4
הכנת מרק האפונה:.
5
בסיר מחממים שמן קנולה מוסיפים את הבצל המטוגן ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום ומטגנים קלות, מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב מוסיפים את העגבניות המרוסקות מערבבים היטב מוסיפים את האפונה יחד עם מי האפונה מערבבים היטב מוסיפים את כדורי הבשר ואת תפו"א מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כחצי שעה..
6
אוכלים עם אורז לבן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
