אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

153
צפיות

כדורי בשר עם תפו"א

המתכון של
כדורי בשר עם תפו"א

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • 1/2 ק"ג בשר טחון
  • פטרוזיליה קצוצה
  • כוסברה קצוצה
  • 1 בצל קצוץ
  • 6 שיני שום קצוצות
  • פפריקה מתוקה
  • פלפל שחור
  • כמון
  • כורכום
  • מלח
  • שמן זית
  • לרוטב
  • 3 תפו"א חתוכים לריבועים
  • 1 בצל חתוך לפרוסות
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • פפריקה מתוקה
  • כמון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את כל המרכיבים של הקציצות מערבבים היטב ומניחים למנוחה של חצי שעה..


  • 2

    בסיר רחב מחממים שמן זית ומטגנים את פרוסות הבצל עד לשקיפות מוסיפים את השום וממשיכים לטגן מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב מוסיפים רסק עגבניות מערבבים מוסיפים מים מביאים לרתיחה..


  • 3

    מכינים קציצות עגולות ומסדרים בתוך הסיר מוסיפים את קוביות תפו"א ומכים במים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים 30-45 דקות או עד שתפו"א רכים..


  • 4

    מגישים עם אורז לבן..


1

בקערה שמים את כל המרכיבים של הקציצות מערבבים היטב ומניחים למנוחה של חצי שעה..


2

בסיר רחב מחממים שמן זית ומטגנים את פרוסות הבצל עד לשקיפות מוסיפים את השום וממשיכים לטגן מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב מוסיפים רסק עגבניות מערבבים מוסיפים מים מביאים לרתיחה..


3

מכינים קציצות עגולות ומסדרים בתוך הסיר מוסיפים את קוביות תפו"א ומכים במים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים 30-45 דקות או עד שתפו"א רכים..


4

מגישים עם אורז לבן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד