אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

271
צפיות

כדורי בשר עם תפו"א

המתכון של רינה יחזקאל
כדורי בשר עם תפו"א

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • 1/2 ק"ג בשר טחון
  • פטרוזיליה קצוצה
  • כוסברה קצוצה
  • 1 בצל קצוץ
  • 6 שיני שום קצוצות
  • פפריקה מתוקה
  • פלפל שחור
  • כמון
  • כורכום
  • מלח
  • שמן זית
  • לרוטב
  • 3 תפו"א חתוכים לריבועים
  • 1 בצל חתוך לפרוסות
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • פפריקה מתוקה
  • כמון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את כל המרכיבים של הקציצות מערבבים היטב ומניחים למנוחה של חצי שעה..


  • 2

    בסיר רחב מחממים שמן זית ומטגנים את פרוסות הבצל עד לשקיפות מוסיפים את השום וממשיכים לטגן מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב מוסיפים רסק עגבניות מערבבים מוסיפים מים מביאים לרתיחה..


  • 3

    מכינים קציצות עגולות ומסדרים בתוך הסיר מוסיפים את קוביות תפו"א ומכים במים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים 30-45 דקות או עד שתפו"א רכים..


  • 4

    מגישים עם אורז לבן..


1

בקערה שמים את כל המרכיבים של הקציצות מערבבים היטב ומניחים למנוחה של חצי שעה..


2

בסיר רחב מחממים שמן זית ומטגנים את פרוסות הבצל עד לשקיפות מוסיפים את השום וממשיכים לטגן מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב מוסיפים רסק עגבניות מערבבים מוסיפים מים מביאים לרתיחה..


3

מכינים קציצות עגולות ומסדרים בתוך הסיר מוסיפים את קוביות תפו"א ומכים במים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים 30-45 דקות או עד שתפו"א רכים..


4

מגישים עם אורז לבן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד