ספר המתכונים של ורד אהרון
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
קוצצים את הבצל, גבעולי הבצל הירוק, כוסברה ושמיר ושמים בקערה עם שאר מרכיבי הקציצות ומניחים במקרר לחצי שעה.
-
2
יוצרים קציצות ומטגנים עם מעט שמן דקה מכל צד של הקציצה.
-
3
בסיר רחב מטגנים בצל ותפו"א כשהם משנים את צבעם מוסיפים גזר מגורד, אפונה ושעועית.
-
4
מתבלים מערבבים ומוסיפים מים עד שיכסו את המוצרים.
-
5
מוסיפים את הקציצות ומבשלים עם מכסה סגור ל30 דק' בערך.
-
6
בתאבון 💜.
1
קוצצים את הבצל, גבעולי הבצל הירוק, כוסברה ושמיר ושמים בקערה עם שאר מרכיבי הקציצות ומניחים במקרר לחצי שעה.
2
יוצרים קציצות ומטגנים עם מעט שמן דקה מכל צד של הקציצה.
3
בסיר רחב מטגנים בצל ותפו"א כשהם משנים את צבעם מוסיפים גזר מגורד, אפונה ושעועית.
4
מתבלים מערבבים ומוסיפים מים עד שיכסו את המוצרים.
5
מוסיפים את הקציצות ומבשלים עם מכסה סגור ל30 דק' בערך.
6
בתאבון 💜.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
