הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

2,001
צפיות

אורז עם כדורי בשר

המתכון של
אורז עם כדורי בשר

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: אורז
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לכדורי הבשר
  • 4 שיניי שום קצוץ
  • 1 כפית אבקת מרק עוף
  • 1 יחידה בצל קצוץ
  • 1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 קילוגרם בשר טחון
  • 1/4 צרור שמיר קצוץ
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1/2 כפית פלפל לבן
  • רכיבים לאורז
  • 1 כוס אורז
  • רכיבים לרוטב
  • 1/4 כפית פלפל לבן
  • 3 שיניי שום קצוץ
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 כפית מלח
  • 1 יחידה בצל קצוץ
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית כמון
  • 3 יחידות עגבניות קצוצות
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 2.5 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנת כדורי הבשר: בקערה רחבה שמים את הבשר, הבצל הקצוץ, שום קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, שמיר, וכוסברה. מוסיפים את התבלינים ולשים לתערובת אחידה. צרים כדורים ושמים במגש עד להכנת הרוטב..


  • 2

    אופן הכנת הרוטב: בסיר רחב מחממים שמן קנולה שמים את הבצל הקצוץ ואת השום הקצוץ ומטגנים קלות עד להזהבה. מוסיפים את העגבניות הקצוצות, התבלינים והמים ומביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה. מוסיפים את כדורי הבשר ואת האורז השטוף מערבבים קלות. מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה בערך חצי שעה. מכבים את הגז ומשאירים את הסיר סגור לעוד 10 דקות. בתיאבון.


1

אופן הכנת כדורי הבשר: בקערה רחבה שמים את הבשר, הבצל הקצוץ, שום קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, שמיר, וכוסברה. מוסיפים את התבלינים ולשים לתערובת אחידה. צרים כדורים ושמים במגש עד להכנת הרוטב..


2

אופן הכנת הרוטב: בסיר רחב מחממים שמן קנולה שמים את הבצל הקצוץ ואת השום הקצוץ ומטגנים קלות עד להזהבה. מוסיפים את העגבניות הקצוצות, התבלינים והמים ומביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה. מוסיפים את כדורי הבשר ואת האורז השטוף מערבבים קלות. מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה בערך חצי שעה. מכבים את הגז ומשאירים את הסיר סגור לעוד 10 דקות. בתיאבון.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול • אורז אפוי עם עוף בתנור של סבתא לאה – לאה מאיר • תחתיות ארטישוק עם בשר – אילנית בניזרי • צלי בשר – אורה ארגוב • צלי בשר ופטריות כמו באירועים – אילנית בניזרי • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי • טבית /אורז אדום עם עוף – אילנית בניזרי • קציצות עם אפונה – סוניה סאני בן הרוש • צלי בשר עם ערמונים ופיטריות טריות – אורה ארגוב

מתכונים מומלצים
אורז לבן 1,571 צפיות אורז לבן
קובה אורז 1,243 צפיות קובה אורז
אורז עם עשבי תי... 6,956 צפיות אורז עם עשבי תי...
בשר עם אורז 3,191 צפיות בשר עם אורז
פלאו תבשיל אורז... 2,251 צפיות פלאו תבשיל אורז...
מעדן אורז בחלב 2,510 צפיות מעדן אורז בחלב
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים