הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתחילים בהכנת הפסטה לפי הוראות היצרן, שומרים בצד כוס מהמים שבושלה הפסטה, שוטפים ומסננים היטב ושמים בצד.
מחממים את השמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים כדקה (זהירות לא לשרוף את השום).
מוסיפים את הנקנקיות הפרוסות דק וממשיכים לטגן עוד כ-2-3 דקות עד שהן מצופות היטב בשמן.
מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים היטב.
מוסיפים את התבלינים (אבקת מרק, פפריקה מתוקה, סוכר, כמון, מלח, פלפל שחור, כורכום, שבבי צ'ילי, המים שבושלה הפסטה, מים רותחים ומערבבים היטב, זה הזמן לטעום ואם צריך לשפר טעמים (לפעמים חסר מלח).
מוסיפים את הפסטה שבושלה, מערבבים עד שכל הפסטה מצופה ברוטב העגבניות ובנקניקיות היטב היטב .
מורידים ללהבה נמוכה, מבשלים עוד 5 דקות ומגישים חם.
זהו חברות וחברים רוצו למטבח, אצלי הנכדים שלי מבקשים בקביעות סבתא מקרוני עם נקניקיות .
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה .