הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעראיס בצורה אחרת....
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
לערבב את הבשר עם הבצל והתבלינים היטב. לקחת טורטיה. לחתוך לה את הקצוות כדי שיתקבל ריבוע. למרוח שמן ולשים מהבשר שכבה יפה ואחידה. לגלגל לרולדה. לחתוך כל רולדה ל 5 חתיכות בערך בעובי של 3 ס"מ. לתקוע שיפוד מהצד הפתוח כאשר החיתוך כלפי מעלה. .
לחמם מחבת פסים עם מעט שמן ולהניח את השיפוד עם חתיכות הטורטייה ולטגן כ5 דקות מכל צד עד השחמה יפה. להגיש עם טחינה. סלט ומה שרוצים..
באהבה ובהצלחה איילת ❤.