ספר המתכונים של מירי גולני
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
דלעת - חתיכה מכובדת, חתוכה לקוביות
-
-
מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כפית כורכום
-
2 כפות אבקת מרק עוף - לא חובה, אני לא שמתי
אופן ההכנה
-
1
לטגן בצל קצוץ. כשהבצל מוזהב להוסיף את חתיכות הגזר, סלרי, פטרוזיליה וקוביות הדלעת .
-
2
להוסיף תבלינים, ומים.
-
3
אחרי כשעה כשהגזר רך להוסיף את העדשים ששטפנו במי ברז.
-
4
להמשיך לבשל על להבה קטנה עוד חצי שעה. לטעום ולשפר טעמים.
1
לטגן בצל קצוץ. כשהבצל מוזהב להוסיף את חתיכות הגזר, סלרי, פטרוזיליה וקוביות הדלעת .
2
להוסיף תבלינים, ומים.
3
אחרי כשעה כשהגזר רך להוסיף את העדשים ששטפנו במי ברז.
4
להמשיך לבשל על להבה קטנה עוד חצי שעה. לטעום ולשפר טעמים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
