ספר המתכונים של הבשלנית לונה כהן ז"ל ספר מתכונים לזכרה
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
3 גזרים קלופים חתוכים לקוביות
-
תבלינים לפי הטעם
-
מלח,פלפל שחור,מרק בצל או מרק עוף,2 כפות כמון
-
-
ירק: פטרוזיליה/כוסברה/שמיר/כרפס או מעט מכל הירק
אופן ההכנה
-
1
לטגן בסיר את הבצל במעט שמן עד שמזהיב .
-
2
להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהירק.
-
3
למלא את הסיר במים ולהרתיח.
-
4
להמשיך לבשל על אש קטנה בערך שעה ובסוף כשהמרק מוכן להוסיף את הירק ולכבות את האש..
-
5
בתאבון.
1
לטגן בסיר את הבצל במעט שמן עד שמזהיב .
2
להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהירק.
3
למלא את הסיר במים ולהרתיח.
4
להמשיך לבשל על אש קטנה בערך שעה ובסוף כשהמרק מוכן להוסיף את הירק ולכבות את האש..
5
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
